martes, 7 de septiembre de 2010

Coca de Yogurt




Ingredientes

1 Yogurt natural o con sabor
2 Medidas de aceite
3 Medidas de harina
2  Medidas y 1/2 de azucar
4 Huevos
1 Sobre de levadura

( las medidas se toman con el mismo vaso del yogurt)

Se mezcla todo en un recipiente y se bate con las barillas,  se coloca en un molde para horno previamente untado con mantequilla,.
Con el horno precalentado lo colocamos a 180º durante 40 minutos, dejamos enfriar y espolvoreamos con azucar glas.

2 comentarios:

  1. está muy bueno...incluso para rebozar...tienes que probar el bizcocho zebra...queda precioso

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  2. http://cocinandoconcatman.blogspot.com/2010/09/bizcocho-zebra.html

    además no te preocupes sino tienes thermomix...se puede hacer con batidora igual!

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